Управляющий столовой
вакансия от 10.04.2024Зарплата от 70000 руб
Работодатель: ООО "ФЛАМИНГО-МАРКЕТ"
Показать контакты
Показать контакты
График работы: Полный рабочий день
Тип занятости: Полная занятость
Тип занятости: Полная занятость
TVtoken
Дополнительный заработок в свободное время за просмотр обзоров товаров и услуг. Получай деньги на карту! Никаких вложений, кроме 5 минут в день вашего времени!
Должностные обязанности
- ведение документации столовой, работа с документами;
- работа со стандартами в области производства;
- в соответствии с изменением рецептур, закупочных цен и тд расчет стоимости на готовую продукцию, внесение поправок в калькуляционные карточки;
- рассчитывать потребность сырья для производственных участков, контралировать поставку сырья;
- осуществлять контроль за входящим сырьем и сопровождающей документацией на объекты;
- контролировать соответствие выпускаемых блюд на производственных участках;
- организовывать и контралировать ежемесячные инвентаризации на производственных участках;
- учет материальных ценностей.
Требования к кандидату
Образование: Высшее
Опыт работы: 2 лет
Образование: Высшее
Опыт работы: 2 лет
Адрес места работы
Челябинская область, Сосновский район, Новый Кременкуль поселок, Солнечный Бульвар улица, дом: Д.1;
Челябинская область, Сосновский район, Новый Кременкуль поселок, Солнечный Бульвар улица, дом: Д.1;
