Повар

приготовление и оформление блюд,  кулинарных изделий;

подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд,  кулинарных изделий;

оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд,  и кулинарных изделий;

оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд,  и кулинарных изделий;

контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд,  и кулинарных изделий;