Обвальщик мяса
вакансия от 04.07.2025Зарплата от 58397 руб
Работодатель: ООО "НПК"
Показать контакты
Показать контакты
График работы: Полный рабочий день
Тип занятости: Полная занятость
Тип занятости: Полная занятость
TVtoken
Дополнительный заработок в свободное время за просмотр обзоров товаров и услуг. Получай деньги на карту! Никаких вложений, кроме 5 минут в день вашего времени!
Должностные обязанности
-Производить обвалку туш и частей туш скота всех видов; -Разделывать вручную или на механических пилах туши, полутуши, четвертины на части (отрубы) для обвалки мяса; -Самостоятельно производить учет мяса, поданного на обвалку, осуществлять распиловку костей для выделения супового набора, укладывать в тару; -Осуществлять отделение мышечной, жировой и соединительной тканей от костей при обвалке, задних ножек, лопаток, филея, шеек, коробок, включая вырезку межреберного мяса и голов; -Осуществлять разделывание туш и полутуш на копчености вручную или дисковыми ножами с приданием формы отдельным частям, производить удаление шкурки, согласно требованиям стандартов; -Производить контроль нахождения туш при температуре выше +12 С, своевременно убирать остатки туш; -Соблюдать чистоту и порядок на своем рабочем месте; -Выполнять требования по охране труда, технике безопасности, гигиены труда и пром. санитарии
-Производить обвалку туш и частей туш скота всех видов; -Разделывать вручную или на механических пилах туши, полутуши, четвертины на части (отрубы) для обвалки мяса; -Самостоятельно производить учет мяса, поданного на обвалку, осуществлять распиловку костей для выделения супового набора, укладывать в тару; -Осуществлять отделение мышечной, жировой и соединительной тканей от костей при обвалке, задних ножек, лопаток, филея, шеек, коробок, включая вырезку межреберного мяса и голов; -Осуществлять разделывание туш и полутуш на копчености вручную или дисковыми ножами с приданием формы отдельным частям, производить удаление шкурки, согласно требованиям стандартов; -Производить контроль нахождения туш при температуре выше +12 С, своевременно убирать остатки туш; -Соблюдать чистоту и порядок на своем рабочем месте; -Выполнять требования по охране труда, технике безопасности, гигиены труда и пром. санитарии
Требования к кандидату
Образование: Не указано
Опыт работы: не требуется
Образование: Не указано
Опыт работы: не требуется
Адрес места работы
Челябинская область, Нагайбакский район, Фершампенуаз село, Речная улица, дом: Д.1;
Челябинская область, Нагайбакский район, Фершампенуаз село, Речная улица, дом: Д.1;